AH opent eerste bio-winkel
De Albert Heijn aan de Twijnstraat in Utrecht wordt vanaf 2 september 2015 het eerste AH-filiaal met een eigen bio-winkel. De supermarkt opende eind maart in Amsterdam een pop-up store voor louter biologische producten. Nu volgt de eerste permanente vestiging met alleen biologisch assortiment.
Het gaat om een ruimte naast de Albert Heijn-winkel aan de Twijnstraat in Utrecht. Die winkel sluit eind augustus de deuren voor een verbouwing. 2 september is de supermarkt weer te bezoeken. De winkel is dan vernieuwd en uitgebreid met de ruimte van een daarnaast gelegen pand. Hier zullen alleen biologische producten worden verkocht.
Merken
‘We waren op zoek naar een goede bestemming voor de kleine ruimte naast de winkel met een aparte ingang. Omdat steeds meer klanten kiezen voor biologische producten en de bio pop-up store in Amsterdam een enorm succes was, hebben we besloten hier een kleine bio-winkel te openen’, zegt AH-woordvoerder Anoesjka Aspeslagh. ‘In dit winkeltje gaan we alleen biologische producten verkopen, zowel eigen merk als A-merk.’
Assortiment
De bio-winkel heeft straks een oppervlakte van ongeveer 30 m2. Klanten kunnen er vooral producten vinden voor het ontbijt, koffie (ook verse), lunch en borrel (stortkokers met noten). Daarnaast voegt de marktleider een aantal populaire biologische producten toe zoals babyvoeding. Aspeslagh: ‘De winkel is te klein om het hele biologische assortiment aan te kunnen bieden. De Albert Heijn-supermarkt die ernaast zit, verkoopt ook biologisch assortiment. De belevering loopt via de supermarkt en de medewerkers van de bio-winkel komen ook uit de naastgelegen winkel.’
Bron: distrifood.nl
Deel dit artikel: